Zwiebelrostbrot Knuspriges Bauernbrot, aromatisch geschmorte Zwiebeln und würziger Bergkäse – hier trifft rustikaler Genuss auf herzhaften Geschmack. Ob als gemütliches Abendessen oder als kleine Stärkung zwischendurch: Dieses Rezept macht Lust auf den ersten Bissen....
Kürbis-Tarte-Tatin süßlich karamellisierter Hokkaido-Kürbis, frische Kräuter und goldknuspriger Blätterteig. Einfach zum Verlieben! 🍂 Zubereitung Öl: Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Hokkaido gründlich waschen, halbieren, entkernen und in etwa 1...
Rote-Rüben-Hummus mit Rapsöl Farbenfroher Genuss mit feiner Cremigkeit. Perfekt als Dip, Aufstrich oder raffinierte Begleitung zu Brot, Gemüse und Wraps. Zubereitung Öl: Die Kichererbsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen. Rote Rüben, Kichererbsen,...
in Rapsöl eingelegte Tomaten Eingelegte Cocktailtomaten in RAPSO Rapsöl – langsam geschmort mit Knoblauch, Ingwer und Kräutern. Köstlich zu Brot, Pasta, Salaten, Käse und Gegrilltem. Zubereitung Öl: Die Cocktailparadeiser waschen, gut trocken tupfen und halbieren....
Pilz-Crostini Krauli’s Pilz-Crostini verbinden knusprig geröstetes Brot, cremigen Frischkäse und goldbraun gebratene Schwammerln zu einem feinen Genussmoment. Mit RAPSO Rapsöl und frischen Kräutern verfeinert – ideal als Snack, Vorspeise oder leichtes Abendessen....
Krauli’s Kohlrabi Carpaccio mit Pistazien & Grapefruit Leicht, frisch und aromatisch: Eine sommerliche Komposition mit feiner Zitrusnote, angenehmer Würze und einem eleganten, modernen Charakter. Zubereitung Öl: Die Kohlrabi schälen und mit einer...